Les festivités du bord du lac se terminent en apothéose à Douanne. Dans les caveaux, carnotzets, tentes et bars, les vins et spécialités culinaires du lac de Bienne sont servis dans une ambiance conviviale et chaleureuse. La fête est complétée par un joli marché artisanal, une fontaine à vin, une estafette, une tombola, des animations pour les enfants, un petit Luna Park et bien plus encore.