Schweizer Mühlentag

Der Schweizer Mühletag ist eine Veranstaltung, die traditionell an verschiedenen Orten in der Schweiz gefeiert wird, um die historische Bedeutung der Mühlen für die Schweizer Landwirtschaft und die Lebensmittelproduktion zu würdigen. An diesem Tag öffnen zahlreiche Mühlen ihre Türen für die Öffentlichkeit und bieten spannende Einblicke in den Mühlenbetrieb sowie in die Geschichte der Mühlentechnologie. Die Burgergemeinde Blatten zeigt die Säge-Mühle-Walche in Blatten in Betrieb. Ausserdem wird im Dorfbackofen Roggenbrot gebacken.
Programm:
10:00 Uhr - 12:00 Uhr Besichtigung Säge, Mühle und Walche. Zuschauen bei der Herstellung der Roggenbrote und beim Roggenbrotbacken. Im Anschluss werden die Roggenbrote verkauft.
11:00 Uhr Betrieb der Mühle und Verkauf von Bio Roggenmehl von der Mühle Blatten.
13:00 Uhr - 15:00 Uhr Besichtigung Säge, Mühle und Walche. Roggenbrotverkauf.
14:00 Uhr Betrieb der Mühle und Verkauf von Bio Roggenmehl von der Mühle Blatten.

Freundlich lädt Sie ein die Burgerverwaltung Blatten.