Wir produzieren auf unserem Betrieb das kolesterinarme und sehr gesunde Hochlandrindfleisch von schottischen Hochlandrindern. Die extensive Rinderrasse wächst sehr langsam, die Rinder werden zwischen 20 und 30 Monaten geschlachtet. Das Fleisch wird portioniert, beschriftet und vakuumiert.
In unserem Hofladen haben wir auch noch mehr köstliches von unserem Betrieb

Verfügbarkeit: Januar, Februar