Gesundheit und Nachhaltigkeit sind heute in aller Munde. Es ist trendy und modern, sein Obst und Gemüse direkt vom Hof erntefrisch zu beziehen. Wir vom Bauernhof Klötzli tragen diese Werte in uns und leben sie tagtäglich.

Gleichsam modern ist folgendes: frisches Gemüse online kaufen. Hierzu kannst Du in unserem Shop verschiedene Angebote von der Früchtebox über die Gemüsebox zur gemischten Vitabox auswählen. Diese kannst Du auch als Gemüse Abo, Früchte Abo oder einfach als Einzelbestellung bekommen.

Alle unsere Produkte sind strikt saisonal aufbereitet, denn wir möchten so nachhaltig produzieren wie möglich, auf dem Feld wie auch im Gewächshaus.

In der Schweiz wird unterschiedliches Obst und Gemüse das ganze Jahr über angebaut. Die jeweilige klimatische Saison bestimmt jedoch, wann welches Gemüse angebaut wird. Dies schlägt sich direkt auf eine positive Energiebilanz nieder, da unnötige Kühlung sowie lange Transportwege wegfallen.

Die Zeiten der Monokulturen sind längst vorbei. Heute weiss man, auch der Ackerboden braucht stete Abwechslung. So bleibt er widerstandsfähig und nur so vermag er dauerhaft die nötigen Nährstoffe zu liefern und Wasser entsprechend lang zu speichern. Wie Du siehst liegen die Vorteile konsequent nachhaltigen Anbaus auf der Hand – und vielleicht schon bald auf Deinem Teller.